BIO vyzrálá hovězí kulatá plec (falešná svíčková) 1 kg

330  s DPH (287  bez DPH)

Kulatá plec neboli falešná svíčková se nachází v přední části hovězí čtvrti. Oproti pravé svíčkové je maso prorostlejší, tedy šťavnatější a křehčí. Skvěle se hodí na vaření, dušení či pošírování.

Název falešná svíčková si kulatá plec vysloužila zejména díky podobnosti tvaru s pravou svíčkovou. Toto libové maso se hodí například na minutky – přípravu přírodních plátků, řízků, medailonků nebo k omáčkám.

Popis

Název falešná svíčková si kulatá plec vysloužila zejména díky podobnosti tvaru s pravou svíčkovou. Toto libové maso se hodí například na minutky – přípravu přírodních plátků, řízků, medailonků nebo k omáčkám.

Další informace

Hmotnost 1 kg
Využití

, ,