BIO vyzrálá hovězí kulatá plec (falešná svíčková) 1 kg
330 Kč s DPH (287 Kč bez DPH)
Kulatá plec neboli falešná svíčková se nachází v přední části hovězí čtvrti. Oproti pravé svíčkové je maso prorostlejší, tedy šťavnatější a křehčí. Skvěle se hodí na vaření, dušení či pošírování.
Název falešná svíčková si kulatá plec vysloužila zejména díky podobnosti tvaru s pravou svíčkovou. Toto libové maso se hodí například na minutky – přípravu přírodních plátků, řízků, medailonků nebo k omáčkám.
Popis
Název falešná svíčková si kulatá plec vysloužila zejména díky podobnosti tvaru s pravou svíčkovou. Toto libové maso se hodí například na minutky – přípravu přírodních plátků, řízků, medailonků nebo k omáčkám.
Související produkty
-
BIO vyzrálá hovězí kližka 1 kg
Hovězí kližka se nachází na přední části hovězí čtvrtě. Maso je prorostlé šlachami a...
220 Kč s DPH (191 Kč bez DPH) -
BIO vyzrálý hovězí bok bez kosti (pupek) 1 kg
Vyzrálý bok bez kosti, neboli pupek pochází ze zadní části hovězí čtvrtě. Maso je...
140 Kč s DPH (122 Kč bez DPH) -
BIO vyzrálý hovězí vrchní šál 1 kg
Vrchní šál se nachází ve vnitřní části zadní kýty. Maso je jemně vláknité, protkané...
360 Kč s DPH (313 Kč bez DPH) -
BIO vyzrálý hovězí ořech 1 kg
Hovězí ořech se nachází na přední části kýty. Maso je velmi křehké, pravidelně...
370 Kč s DPH (322 Kč bez DPH)
