Představení ekofarmy
Jsme ekologická farma
Zakládáme si na udržení a zlepšení úrodnosti půdy s využitím místních přírodních zdrojů. Pro chov skotu vytváříme podmínky, které jsou v souladu s jejich fyziologickými a ekologickými potřebami. Splnění těchto podmínek z naší strany podléhá přísné kontrole.
Jsme také hrdými nositeli regionální značky Jeseníky originální produkt, která vyjadřuje tradici a sounáležitost s regionem.

Produkt ekologického zemědělství

Ekologické Zemědělství
Biovýrobky EU

Jeseníky originální produkt
Odběratelé našich služeb:
Poslední aktuality
-
Nové výdejní místo v Zábřehu na Moravě
Máme pro vás velkou novinku! Rozšiřujeme stávající odběrná místa v Šumperku v Hanušovicích o další odběrné místo, a to v Zábřehu na Moravě. Už od…
-
Informace k uzavření objednávek za rok 2025
Vážení zákazníci, rádi bychom vás informovali o postupu příjmu a uzavření objednávek za rok 2025. Poslední objednávky v letošním roce budeme přijímat do 25. 11. 2025…
-
Uvolnění preventivních bezpečnostních opatření před SLAK
Vážení zákazníci, po zvážení situace a na základě všech informací, jsme se rozhodli od 1. 6. 2025 uvolnit zavedená bezpečnostní opatření proti infekčnímu onemocnění slintavky…
Statek Winter v.o.s.
Statek Winter v.o.s. je rodinnou společností, která vznikla 3.12.2019. Společnost se zabývá zemědělskou prvovýrobou a hospodaří v katastrech Vysoké Žibřidovice, Vysoká u Malé Moravy, Žleb a částečně v katastrálním území Kopřivná. Výměra obhospodařované plochy je 400 hektarů, přičemž 99 % výměry tvoří louky a pastviny.
Charakter rostlinné výroby je zcela zaměřen na produkci objemných krmiv a zabezpečení krmivové základny pro chovaná zvířata na zimní období. Dle potřeby jsme schopni zabezpečit i drobné služby pro okolní farmáře a instituce. Společnost hospodaří v režimu ekologického hospodaření na celé své výměře a je každoročně kontrolována a certifikována společností KEZ o.p.s.
Nosným programem společnosti je tradiční pastevní odchov hospodářských zvířat v oblasti podhůří Jeseníků s důrazem na zavádění ekologických forem hospodaření a moderních pastevních technologií při respektování principů ochrany přírody a krajiny s jejím využitím k rekreačním účelům.
Společnost dále provozuje certifikovanou BIO porážku a bourárnu masa. Námi prodávané maso necháváme zrát minimálně 30 dní. Po dohodě jsme schopni zásobovat restaurace, regionální prodejny ale i drobné spotřebitele.
























