BIO vyzrálý hovězí Rump steak – Květová špička 1 kg
458 Kč s DPH (409 Kč bez DPH)
Steak z květové špičky. Maso je libové, jemně mramorované s tukovými žilkami a výraznou chutí.
Květová špička, ze které tento steak pochází je jednou z částí zadní kýty. Svaly v této oblasti nejsou za života zvířete téměř namáhány. Díky tomu je maso libové s nižším obsahem tuku, je jemné a křehké. Připravený Rump steak se obvykle krájí na plátky a skvěle se k němu hodí pečené brambory, grilovaná zelenina nebo například chřest na másle.
Popis
Květová špička, ze které tento steak pochází je jednou z částí zadní kýty. Svaly v této oblasti nejsou za života zvířete téměř namáhány. Díky tomu je maso libové s nižším obsahem tuku, je jemné a křehké. Připravený Rump steak se obvykle krájí na plátky a skvěle se k němu hodí pečené brambory, grilovaná zelenina nebo například chřest na másle.
Další informace
Hmotnost | 1 kg |
---|